クチコミ一覧 (1427件) | |
有限会社新垣ちんすこう本舗/国際通り牧志店 2009年6月12日 10時20分 |
沖縄のお菓子「ちんすこう」は、色々なメーカーから出てますが、地元の方から「ちんすこうなら新垣!」と言われ、国際通りの牧志に有る「新垣ちんすこう本舗」へ出かけました♪何年か前ですが…。(苦笑) 新垣家本家の分家にあたるようです。ガイドブックなどにも載っているので目にした方もいらっしゃると思いますが、黄色の地に舟の絵が書かれているパッケージ。お土産屋で大量に売られているモノより、サクッとしていて上品な甘さ。ちんすこうの他「ちいるんこう」という蒸しカステラも買いました。こちらは、う〜ん、見た目はフワッとしているのですが。食べてみるとボソボソとしていて、カステラのフワッとした食感を求めていた私の口にはあまり合いませんでした。「花ぼうる」という花の形のクッキーはカワイイ!他にも「たうちいちゃう」という揚げ菓子や「くんぺん」という丸い焼き菓子も有ります。 洗練された華やかさは無いですが、何か歴史はひしひしと感じますね。元々、新垣家は琉球王朝時代、王家に台所奉行として仕えていたのです。日中両属だった琉球王朝。中国菓子の製法をこの時、学んだようです。新垣家開祖の仕事を誠実に受け継がれてる気がします。 ちなみに、本家新垣菓子店は、首里赤平町にひっそりと存在してるようです。この本家のちんすこうが、別格絶品らしいです。知るヒトぞ知る、そんなお店なのでしょう。いつか訪れて食べてみたい! もう一店、新垣家系列の「新垣カミ菓子店」は本家の奥に有り、基本的に受注生産とのコト。ですが、首里城公園の売店で販売しているのです!見たコト有ります!首里城をモチーフにした箱でした。国際通りの新垣さんと何が違うのかしら、なんて眺めてたんですよね。買うんだった…。 というコトで…。実は、ちんすこうを初めて食べた時は、そんなに格別美味しいわけでも無い、ただの地味なクッキーと思いました。でも、新垣家のちんすこうの話を聞き、興味を抱き、調査開始。ちんすこうの元祖とその流れを組む店は、この3店舗なのです。とはいっても、この新垣ちんすこう本舗は那覇市内に数店舗有りますけどね。ちんすこう!琉球王朝文化に少しだけ触れさせて頂いた気がします。たかが「ちんすこう」されど「ちんすこう」ですね。 |
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株式会社ファッションキャンディ 2009年6月12日 01時57分 |
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有限会社新垣ちんすこう本舗/国際通り牧志店 2009年6月12日 01時40分 |
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有限会社八仙 2009年6月11日 19時30分 |
仙台の文化横丁という昭和の匂いプンプンの通りに有る餃子の老舗です。 かなり前に友人に誘われ行きました。「あんまり愛想良くないよ。」と聞いてた通り、にこやかな応対ではないです。(苦笑)ただ、変に如才ないよりはいいと思います。上っ面だけのサービスより、食べ物屋さんは美味しいモノ提供して下されば…。少しのスマイルとね。 餃子は小ぶりで食べ易かったです。 又、行きたいなぁ。 |
桜井甘精堂 本社工場 2009年6月11日 13時35分 |
信州小布施は栗の町。その栗を使ったお菓子の老舗がこちらです。 小布施には栗菓子のメーカーがいくつか有りますが、栗かの子と栗ようかんを母と食べ比べたのですが、桜井甘精堂さんが僅差でイチバン、という結果に。ひとくちサイズが食べ残しも出ないのでいいですね。 小布施周辺の長野県の宿の売店には、こちらの商品卸しているところが多いです。 |
唐土庵 角館さくら並木店 2009年6月11日 13時05分 |
小京都角館の比較的新しい生もろこしのお店です。 角館の町に数店舗、秋田市にもお店を構えています。こちらは、観光駐車場の近くに有るお店です。桧内川という川の近くに有るのですが、この川沿いに春になるとソメイヨシノが咲き乱れます。桜を見にきた際には、生もろこしともろこしあんをどうぞ! 近くに、このお店と似て非なるお店が有りますので、ご注意!そのお店がダメってわけじゃないですよ。 |
唐土庵/武家屋敷店 2009年6月10日 21時41分 |
桜の名所で小京都の角館に有る生もろこしのお店です。 もろこしとは、秋田のお菓子で、落雁のようなモノ。小豆粉を固めたモノで、口に入れるとホロホロと崩れていく感じ。渋いお茶との相性がいいですね。 とはいえ、もろこしや落雁って、そんなにしょっちゅう食べるモノでも無いと思います。 そんな割と地味なもろこしを、食べ易く可愛らしくしたのが、こちらのお店かと思います。生タイプのもろこしで、本来のもろこしのように固くは有りません。小さな長方体の生もろこしもいいのですが、私は小さな丸型で中に餡が入ったもろこしあんの方が好きですね。パッケージもピンク系で桜をイメージしてるのか、品が有っていいですね。お店の方も親切でしたよ。 |
株式会社サークルKサンクス/大代表 2009年6月10日 20時33分 |
コンビニといえば、セブンイレブンとローソンが2トップなのでしょうが、個人的にはサークルKサンクスが好きですね。 パンも美味しいし、何といっても、サークルKサンクスのデザートブランド「シェリエドルチェ」のスイーツが美味しい!下手なケーキ屋なんかよりずっと本格的な気がします。よくシュークリームを頂きます。プリンも美味しい! 105円の「ほがら菓たいむ」もお得感有り!いかみりんとかいもけんぴとか小腹が空いた時にいいんですよね。 我が家の近くには、サークルKもサンクスもどちらも徒歩圏内に有るので時々伺うのですが。山梨県や山陰地方、九州の殆どがサークルKもサンクスも出店してないんですね。サークルKにいたっては、北海道や南東北、北関東にも無いんですね。確かに、サークルKって北東北のイメージ有りますね。中部地方も多いみたいですが。 最近は、サークルKサンクスのコピー&ファックスの機械の性能が良くて感心してます。以前は、コピーならセブンイレブンがキレイに仕上がると思ってましたが。サークルKサンクスのファックス機能はほんと御世話になってます。 |